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實(shí)驗(yàn)室蒸發(fā)結(jié)晶由于蒸發(fā)器內(nèi)制冷劑的溫度總是低于車(chē)內(nèi)溫飽和蒸氣會(huì)繼續(xù)吸熱而成為過(guò)熱蒸氣(溫度高于制冷劑的飽和溫度)。一般制冷劑蒸氣的過(guò)熱度為3一5C，這樣可以確保制冷劑充分汽化，以避免產(chǎn)生液擊。